映象网讯（记者金江涛 实习生 丁阳光）青年是新时代的奋斗者、书写者和缔造者。在周口，有这样一位杰出青年，他学习飞行器制造专业，纯正的“工科男”出身；法国留学归来，又毅然舍弃名企高管的优渥待遇回乡创业，造福乡梓；他突破壁垒投身健康事业，坚持科学研究与科学普及，为大众创造健康生活……他就是河南益常青生物科技有限公司负责人李尚。

毅然转身 “工科男”燃起了健康中国梦

初见李尚，在他身上丝毫看不到满口“生意经”的企业老总标签，他更像一个充满青年朝气的邻家大男孩。李尚于1983年出生，本科毕业于西北工业大学飞行器制造专业，2007年留学法国就读于法国贝尔福—蒙比利亚工程技术大学机械与设计学院，产品设计与发展专业并拿到硕士学位。

2010年李尚归国后，先进入广东省一家世界500强名企，负责自动化研发、制造、应用的平台搭建工作，为该公司的自动化平台建设工作打下了坚实基础。后来他接触到了生物科技的蓝图行业，悉心研究后，逐渐萌发了一个“为人类创造健康生活”的“健康中国梦”。

2014年，他放弃了名企的优渥待遇，毅然转身回到家乡周口创业。在创业过程了他遇到了一个个困难，但又坚持攀越了座座高山，终于成就了专业从事食品级低聚木糖的研发、生产及销售于一体的高科技现代化企业。

人才“造血” 站在巨人肩膀上眺望未来

“回到家乡创业以来，碰到的困难也不少，主要是高层次专业人才的匮乏以及相关工业基础的薄弱。”在李尚看来，家乡周口作为农业大市、人口大市，农产品原料资源固然丰富、前景也很广阔，但作为劳务输出大市也有很多掣肘限制，在创业过程了他遇到了一个个困难，但又坚持攀越了座座高山。

“之前很多对我们项目有兴趣的人才来周口考察，看到这里的生活、工业配套情况都打了退堂鼓，但我不会改变自己创业的初衷，周口是我的家乡，没有人才我们就自己培养人才，由输血向造血转变。”李尚是这样说的，也是这样做的。不服输、踏实的科学、创新精神始终支撑着他不断努力并取得今天的成就。

作为“河南省创新先锋”“周口市创业之星一等奖”的获得者，李尚始终保持谦逊，用他的话来讲“我们是站在巨人肩膀上的”。初踏入健康产业的李尚便联合了低聚木糖生产技术的领头人，与江南大学在生产和技术上深度合作，联合建立了功能食品工程技术研究中心——低聚木糖应用开发产业化基地，拥有专利技术，采用先进技术设备，提供完备的技术服务支持。目前其创办的益常青生物科技公司占地70亩，投资总额1.8亿元，建筑面积20000平方米，并设有功能糖工程技术研究中心、无菌生产车间，具备世界一流的产品研发及生产能力，并且公司已与国内多个行业的龙头企业进行合作，产品品质受到了业内的一致好评。

在李尚看来，年轻化的团队能帮助企业焕发生机与活力，新兴科技产业更需要“敢想敢干”的年轻人。“惟创新者强，惟改革创新者胜”，正是这个平均年龄只有28岁的百人团队的齐心坚守。

造福乡梓 “为人类创造健康生活”为使命

“我不是‘榜样青年’，却始终努力向‘榜样青年’靠近，时代青年要有‘明知不可为而为之’的开拓与建设精神。”李尚是这样理解榜样青年的含义的。

2019年他获得了“周口青年五四奖章”的荣誉，在他看来，榜样青年首先要“三观正”，同时要有开拓创新的工业精神，打造适合自己的特色文化；再者，还要有耐心，学会“让子弹飞一会”；最重要的，是要有奉献精神，为社会创造价值、多做些贡献。

李尚表示，“我们遵循‘科技先行’原则，脚踏实地做事，为人类创造健康生活，用科技力量带动产业进步。”该公司生产项目从农场及农户收购玉米芯等资源，利用生物科技处理农业废弃物，生产剩余的有机料渣还能重复利用，应用于农场农户便利种植蘑菇等产品，真正实现了“变废为宝”。

李尚和他带领的益常青坚持利用科学研究与科学普及，为群众普及健康知识，收购农场及农户的玉米芯等资源，通过生物科技“变废为宝”。目前，该公司食品级低聚木糖生产项目年利用玉米芯1万余吨，既让当地农民增收致富，又减少了农业废弃物处理不当带来的环境污染。

任重道远 力所能及贡献青年力量

立大志、行大道，胸怀健康中国的远大抱负，把追求美好生活和家国命运结合起来，用“无悔青春梦”融入“健康中国梦”，不负时代与韶华。李尚正按照自己的计划有序前进着。在致力企业发展的同时，他也积极践行社会责任，带领团队做了一系列慈善公益活动。他带领团队走进周口老年护理院，和老人欢度佳节，关爱老人健康；关爱孤寡老人，帮扶弱势群体；疫情防控期间，他为当地医院和河南省红十字会、武汉市金银潭医院、武汉市协和医院等捐赠大批微生态制剂抗疫物资，助力抗击疫情。

“获得的荣誉对我而言是切实的激励和鞭策，激励我们继续拼搏、勇于奉献的精神，鞭策着我们坚持自我批判，追求不断进步，坚持科学发展，切实地为振兴故乡周口、为人民健康作出青年人应有的贡献。”李尚如是说。